辽宁大型鸡宰杀生产线厂家地址“本信息长期有效”

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    2020-9-26

祝经理
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吊钩清洗机

家禽吊钩清洗机,是我公司为各类家禽加工企业设计生产的一种对流水线挂钩及挂架进行清洗处理的---设备,该设备体积小、结构紧凑、经过该设备清理后的部件洁净度高、效果明显,符合卫生标准,是禽类加工的理想辅助设备


tong体沥水机

家禽tong体沥水机,是我公司为各类家禽加工企业设计生产的一种专门用于分离禽类tong体水分的设备,其分离效果明显,生产连续性强,使用维护方便,是理想的流水线配套设备。

电源电压:380v

电机功率:1.5kw

外形尺寸:2800x1100x2200

生产能力:3000只/时




禽笼输送设备

鸡屠宰设备

鸭屠宰设备

鹅屠宰设备


屠宰配件系列

屠宰辅助设备

分割系列设备

食品深加工设备

清洁系列设备输送系列设备

食品加工配套辅助设备

工具、鞋靴清洁消毒设备

悬挂、输送工具

屠宰设备的安全操作及维护保养

一)设备操作人员的上岗前培训

二)畜禽屠宰加工设备卫生要求

三)畜禽屠宰加工设备一般技术要求


维护保养:

设备维护时,确定电、气开关处于关闭状态

每班产结束,操作者应及时清洗设备,保持设备清洁、卫生,并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。



家禽屠宰流水线  鸡鸭鹅屠宰线屠宰设备

 3、开膛掏内脏

  (1)肉鸡开膛掏内脏高架输送线主要完成的工序:开膛、掏内脏、切头、tong体清洗等。

  (2)该高架输送线挂钩间距:8英寸(203.2mm),采用标准驱动链条,链条节距t=25.4mm,变频调速。

(3)将掏出的内脏放入内脏滑槽内,由检疫人员检验,检验合格的鸡tong体进入下道工序,检验合格的鸡内脏进入内脏加工间处理,不合格tong体和内脏放入封闭的小车内拉出屠宰车间处理。

  (4)内脏通过分离出来,鸡肠通过清洗整理后入冷库冷藏,大型鸡宰杀生产线厂家地址,鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗表面的油脂脱下来,再由剥胗皮机把胗皮剥下来,清洗整理后入冷库冷藏。

  (5)去内脏后的tong体在预冷之前必须进行清洗,---的xue水。



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